Alargada, semi-cilíndrica; 8-10 crestas óseas en los huesos pareados (fronto-parietal) sobre la cabeza, detrás de los ojos; mandíbula superior sin una hendidura al frente, con solo dos huesos dentados; parte posterior de la mandíbula superior con hueso extra, en forma de paleta simétrica; opérculo liso; borde posterior de las aberturas branquiales con 2 lóbulos carnosos agudos al frente; branquiespinas inferiores usualmente 45-90, pero hasta 200; branquiespinas frontales en el limbo inferior del 2do y 3er arco, puestas horizontales (no corvadas); los dos últimos radios de la aleta anal, alargados; último radio dorsal no alargado; aletas pélvicas en el abdomen, insertadas debajo del centro de la base de la dorsal, i, 8; caudal ahorquillada; escamas en el centro de la nuca antes de la dorsal, en pares; vientre con una fila completa de escudetes (escamas duras espinosas).
Azul oscuro arriba, costados plateados; aletas claras; una franja dorado tenue a lo largo de los flancos; una mancha dorado tenue al frente de la franja; usualmente un lunar negro en la esquina superior del opérculo.
Esta especie se distribuye por todo el océano Atlántico. En el Atlántico occidental se la conoce desde Cape Cod, Massachusetts, hacia el sur a lo largo de los EE. UU., Bermudas, Bahamas, a lo largo del Golfo de México y el Mar Caribe, y a lo largo de la costa sudamericana hasta Argentina (Smith 1997). En el Atlántico oriental se la conoce por todo el Mar Mediterráneo hacia el sur a lo largo de África occidental hasta la bahía de Saldaña, Sudáfrica, incluidas las Islas Canarias.
Utilizando la región de control del ADN mitocondrial, un marcador altamente variable adecuado para estudios a nivel de población, los investigadores descubrieron que prácticamente no hay flujo genético entre el Mediterráneo y el Atlántico centro-oriental (Chikhi et al. 1997). El tamaño y la estructura de la población de S. aurita están fuertemente ligados a los eventos climáticos. Los cambios hidrológicos recientes en el norte del Golfo de Guinea han sido implicados en los aumentos observados en las capturas de S. aurita en Costa de Marfil y Ghana, así como en los cambios en las distribuciones espaciales y estacionales (Binet y Servain 1993). A lo largo del Golfo de México, los cardúmenes siguen a las poblaciones de alimento planctónicas, desde las cálidas aguas pelágicas costeras hasta las cercanas a la costa, lo que los hace bastante ubicuos.
Se considera que su población en aguas de África occidental está sobreexplotada. Las estadísticas de desembarques mundiales son incompletas y no indican tendencias poblacionales, ya que pueden verse influidas por cambios en las estrategias pesqueras, cambios en las demandas del mercado, etc.
Debido a las grandes fluctuaciones naturales de la población causadas por los cambios en el régimen de surgencia, esta especie es difícil de gestionar para una cosecha sostenible (Rueda-Roa 2012). En el Atlántico centro-oriental, la captura actual de sardinela (principalmente S. aurita y S. maderensis) no es sostenible. En 2007, las evaluaciones realizadas por el Grupo de Trabajo sobre Pequeños Pelágicos recomendaron una reducción del 50% en el esfuerzo en la pesquería de sardinela. Para 2008, las capturas totales no debían superar el nivel recomendado el año pasado de 220.000 toneladas. Sin embargo, las capturas declaradas en los últimos cuatro años (2006-2010) oscilaron entre 240.000 y 320.000 toneladas (FishSTAT J). El esfuerzo y la captura deberían reducirse para evitar un agotamiento futuro de la población, especialmente porque estas poblaciones dependen en gran medida del reclutamiento (Informe FAO CECAF 2011). En los casos en que se considera que la población está sobreexplotada (Costa de Marfil, Ghana, Togo, Benin), las capturas no deberían superar las 20.000 toneladas. En la población central (Nigeria, Camerún), las capturas no deberían superar las 150.000 toneladas (FAO CPACO 2011).