Es un ave de tamaño mediano, que mide de 30, 5 a 34, 5 cm (12 , 0 a 13, 6 pulgadas) de largo y pesa de 82 a 100 g (2, 9 a 3, 5 oz). Es completamente negro con un pico largo y ligeramente curvado que tiene surcos distintivos en la mandíbula superior. Los ojos son rojos y las piernas negras.
Es generalista y se alimenta de una variedad de frutas, semillas e insectos. A menudo se le ve buscando alimento en el suelo o en árboles y arbustos bajos. Es un ave social que vive en grupos de hasta 100 individuos. Estos grupos a menudo se ven siguiendo rebaños de ganado u otros mamíferos grandes, para atrapar insectos que son expulsados por los animales.
Es un ave monógama. La temporada de reproducción va de marzo a agosto. El nido es una copa poco profunda hecha de ramitas y hojas, construida en un árbol o arbusto bajo. La hembra pone de 2 a 4 huevos, que son incubados por ambos padres durante 12 a 14 días. Los polluelos abandonan el nido entre 20 y 25 días después de la eclosión.
Es una especie residente en la mayor parte de su área de distribución, desde el sur de Texas, el centro de México y las Bahamas, pasando por Centroamérica, hasta el norte de Colombia y Venezuela, y las costas de Ecuador y Perú. Sólo se retira de los límites norte de su área de distribución en Texas y el norte de México durante el invierno.
ha sido evaluado más recientemente para la Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN en 2020. Crotophaga sulcirostris figura como Preocupación Menor.
Está amenazado por la pérdida de hábitat debido a la deforestación, la conversión de hábitats naturales a la agricultura y la urbanización. También se caza por su carne y plumas. El uso de pesticidas y herbicidas también puede dañar al ani de pico surco al envenenar sus fuentes de alimento.