Geophagus surinamensis es un pez que vive en pareja o en grupos en el fondo. Es un animal detritívoro y geófago de temperamento más bien tranquilo. De manera natural, Geophagus surinamensis tiene tendencia a cavar en la arena, transformando así su medio. Este puede alcanzar una longitud de hasta 30 centímetros.
Se distribuye en las cuencas de los ríos Saramacca, Surinam y Marowijne en Surinam, y en la Guayana Francesa. También se ha registrado en el alto Magdalena y sus afluentes en Colombia y Venezuela.
El Geophagus surinamensis es un pez omnívoro que se alimenta de una variedad de alimentos, incluyendo plantas, invertebrados y pequeños peces. Es un pez relativamente pacífico, pero puede ser territorial durante la temporada de reproducción.
Especie en conservación menor.