> Café Robusta

Coffea canephora

Taxonomía

Nombre científico:
Coffea canephora
Dominio:
Eukarya
Reino:
Plantae
Filo:
Tracheophyta
Clase:
Angiospermas
Orden:
Gentianales
Familia:
Rubiaceae
Género:
Coffea
Estado de conservación:
Preocupación menor
Nombres comunes:
Café robusta

Información

Descripción:
La planta tiene un sistema radicular somero y crece como árbol o arbusto robusto de cerca de 10 metros. Florece irregularmente, y todas las flores tardan en cuajar hasta 11 meses y producen granos ovales. La planta robusta tiene mayor rendimiento de recolección que Coffea arabica y es menos susceptible a plagas y enfermedades, pero con sabor más amargo y ácido que Coffea arabiga. La planta de la robusta tiene 25 cromosomas, tiene un embrión y puede reproducir hasta 7 cigotos.
Distribución:
Esta especie de Coffea se encuentra desde Guinea, en el oeste de África, hasta Tanzania, en el este, y tan al sur como Angola. Debido a su cultivo generalizado, se ha naturalizado en otros países tropicales y subtropicales (Davis et al., 2006). Generalmente se encuentra entre 250 y 1500 m s. n. m., y ocasionalmente a altitudes tan bajas como 50 m (Davis et al., 2006). Debido a su frecuente cultivo y naturalización, es muy difícil determinar con certeza su área de distribución natural (Stoffellen, 1998).
Situación:
Existen numerosos registros de especímenes de herbario para esta especie y, en ocasiones, se reporta su abundancia local. Se infiere que la población, en esta amplia distribución, es numerosa. También se sospecha que la población en general es relativamente estable, ya que se encuentra en diversos hábitats, incluyendo bosques secundarios a lo largo de caminos y en zonas agrícolas, y también se encuentra dentro de varias áreas protegidas. Sin embargo, es probable que la pérdida de hábitat en algunos países esté provocando declives locales.
Amenazas:
Esta especie puede sufrir la pérdida general de hábitats naturales como resultado de la actividad antropogénica pero, como esta especie es útil para los humanos, también puede conservarse, por ejemplo, dentro de paisajes agrícolas.
Conservación:
Se establecieron grandes bancos de germoplasma de C. canephora en varios países productores de café de África y Asia (Anthony et al., 2007). Existen 40 colecciones conocidas de esta especie en colecciones ex situ , según PlantSearch (BGCI, 2017).
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